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SUMMARY:Gastro - Potaje Fest
DESCRIPTION:Gastro – Potaje Fest en la Plaza del Mercado de San Mateo\, Gran Canaria. \nEste sábado por la mañana te esperamos en la Plaza del Mercado para disfrutar de una deliciosa jornada gastronómica 🍽️🔥 \nEncenderemos los fogones con lo mejor de nuestra cocina tradicional:\n🥘 Cochinillo Negro\n🌿 Potaje de Jaramagos\n🍲 Puchero Canario\n🍷 Cata de vinos y quesos de la tierra \nUna oportunidad perfecta para saborear nuestras raíces\, compartir buen ambiente y apoyar los productos locales. \n\n\n\n\nHORA\nACTIVIDAD\n\n\n10:30 – 11:15\nCATA MARIDAJE DE VINOS Y QUESOS DE SAN MATEO (David Ghosn)\n\n\n11:30 – 12:15\nDEMOSTRACIÓN DE COCINA: LA CATEDRAL BISTRÓ (Cochino negro)\n\n\n12:30 – 13:15\nDEMOSTRACIÓN DE COCINA: EL ZARCILLO (Potaje de jaramagos)\n\n\n13:30 – 14:00\nDEMOSTRACIÓN DE COCINA: LA PASADILLA (Puchero canario)\n\n\n14:00 – 15:00\nACTUACIÓN MUSICAL PARRANDA LA ARRANCADILLA Y GRAN DEGUSTACIÓN DE PUCHERO
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