Charla con Myriam Álvarez «La Vaquita», la mente y el alma detrás de La Vaquita en el coworking Hashtag WorkSpace de Las Palmas de Gran Canaria:
BITÁCORA – ÚLTIMA TRAVESÍA DEL AÑO
Este año vamos a romper con “la tradición”: nada de balances, propósitos, sueños…
Este año no
¡Vamos a diseñar juntos tu reto del 2026!
No será un deseo.
Será una experiencia única para empresarios como tú que quieren cerrar el año con sentido… y empezar el próximo con rumbo.
En esta edición nos acompaña Myriam Álvarez, la mente y el alma detrás de La Vaquita, una de las marcas gastronómicas más admiradas de Las Palmas.
No viene a cocinar.
Viene a contarte lo que hay detrás de su escenario diario: decisiones difíciles, crecimiento, equipo, procesos, intuición, errores… y lo que nadie te dice sobre levantar un negocio estable y en desarrollo.
Además vivirás:
Entrevista y coloquio abierto a todos los asistentes
Dinámicas estratégicas que te harán pensar en tu próximo reto
Trabajo en equipo y puesta en común de las propuestas
Retos con claridad para tu 2026
Todo condensado en una noche especial, íntima, que mezcla emoción, estrategia y conexión.
Y por supuesto, ¡degustación de los platos más TOP de La Vaquita!
Un cierre de ciclo diferente… como tú.
