Gastro – Cata Especial Filipe Rocha de Azores Wine Company en Vinófilos, Las Palmas de Gran Canaria.
Una experiencia para entender el vino desde otro lugar.
Te invitamos a una cata muy especial junto a Filipe Rocha, enólogo de Azores Wine Company, un proyecto único nacido en las islas Azores, donde el Atlántico y el suelo volcánico marcan el carácter de cada vino. Una viticultura extrema que da lugar a vinos con pureza, salinidad y una identidad muy definida.
En esta cata descubrirás cómo el territorio influye directamente en el vino: frescura, tensión y expresión atlántica en cada copa.
¿Qué incluye la experiencia?
Cata guiada de vinos de diferentes estilos, seleccionados y explicados por Filipe Rocha.
