Market gastronómico «Tejeda, paisaje y producto local» en la Plaza de Nuestra Sra del Socorro, Tejeda, Gran Canaria.

En el marco de las Fiestas Lustrales del Socorro 2025. Una jornada especial que une tradición, sabor y cultura, en un entorno único que rinde homenaje tanto a sus raíces como a su gente.

Programa:

• 11h – Apertura.
• 13h – Izada de bandera.
• 13:30h – Cata-maridaje – Vinos de Tejeda.
• 14h – Cata-degustación – Cervezas y quesos artesanos.
• 14:30h – Showcooking – Platos tradicionales.
• 15h – Música ambiente.
• 16h – Showcooking – Tejeda, paisaje y producto local, con el chef Daniel Castro.
• 16:30h – Showcooking – Dulcería Nublo.
• 17h – Actuación de Cremita de Coco.

La actividad ofrecerá a residentes y visitantes un encuentro con lo mejor de la gastronomía de la cumbre: vinos, quesos y cervezas artesanas, junto a platos tradicionales reinterpretados como el potaje de colinos o los clásicos dulces de almendra, además de catas, degustaciones y demostraciones culinarias que celebran la riqueza del producto local.