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SUMMARY:Visita Guiada - «2ª Ruta Etnográfica Quesos y pastores de Guía»
DESCRIPTION:Visita Guiada — 2ª Ruta Etnográfica Quesos y pastores de Guía en Santa María de Guía\, Guía\, Gran Canaria. \n¿Te vienes de ruta por nuestra tradición?\nEn el marco de la Fiesta del Queso 2026\, te proponemos una de las actividades más especiales: la 2ª Ruta Etnográfica Quesos y pastores de Guía. Una oportunidad única para conocer de cerca el origen de nuestro tesoro gastronómico\, caminar por nuestros paisajes y poner en valor el trabajo de nuestros pastores. \nSábado 18 de abril\n08:00 – 15:00 h\nPlazas limitadas (inscripción previa).\nTeléfono de información e inscripción: 928 896 555 (ext. 0403)\nInscripción previa: turismo.santamariadeguia.es\nPrecio: 15€ (aforo limitado) \nInscripción en este enlace http://turismo.santamariadeguia.es/
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SUMMARY:Gastronomía — «Fiesta del Queso de Guía 2026»
DESCRIPTION:Gastronomía — «Fiesta del Queso de Guía 2026» en el Casco Histórico\, Santa María de Guía\, Gran Canaria. \n¡Ya está aquí el programa de la Fiesta del Queso de Guía 2026! Disfruta de una cita que cada año se supera y que nos sirve de excusa para presumir de la joya de la gastronomía canaria con D. O. P. y de quienes la hacen posible. Mantener vivas nuestras tradiciones es\, sin duda\, el mejor ingrediente de este evento\, declarado Fiesta de Interés Turístico Regional. \nPrograma:  \n‣ 10.00 — 15.00 HCarpa Plaza GrandeFeria de Gastronomía Tradicional y Artesanía.Mercadillo QueseríasPlaza Luján Perez (Plaza Chica)Mercadillo AgroalimentarioCalle Marqués del Muni y Frontis IglesiaMercadillo Artesanía \n‣ 11.00 — 14.00 HMuseo Nestor ÁlamoAula de Experiencia “Sabores de Gran Canaria” – Talleres Armonía de Quesos y otrossabores de la Tierra. (Consejería de Sector PrimarioSoberanía Alimentaría y Seguridad Hídrica Cabildo de Gran Canaria)»Entrada libre – Aforo limitado. Inscripción en la sala del evento. \n‣ 11.00 HFrontis de la IglesiaActuaciones grupos folclóricos \n‣ 11.00 HCasa de La Cultura«XXVII Cata Insular de Quesos “Queso Flor de Guía” – Cata Concurso de Quesoselaborados de forma artesanal. Gran Canaria Curado / Gran Canaria Semicurado /Cuajo Vegetal / Mezcla de Cuajos / Premio Otras Elaboraciones Innovación y/oFormatos Alternativos / Premio Especial Productores de la DOP» \n‣ 11.30 HPatio Casa de La CulturaCatas públicas comentadas de los Quesos y Queserías presentadas a concursoEntrada libre – Aforo limitado. Inscripción en la sala del evento. \n‣ 11.00 — 14.00 HKasa de Guía c/ Marqués del Muni\, 7Muestra de Cocina “Con Aromas de Queso”Elaboración y degustación de delicias con Queso de Guía a cargo del profesorado y alumnos del CIFPNoroeste.Ciclo Formativo de Grado Básico en Cocina y Restauración / Ciclo Formativo de Grado Medioen Cocina y Gastronomía / Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración / CicloFormativo de Grado Medio en Panadería Repostería y Confitería / Ciclo Formativo de Grado Superior enDirección de Cocina / Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Servicios en Restauración /Entrada libre – Aforo controlado. \n‣ 17.00 HPlaza Grande de GuíaConcierto con Denominación de Origen “Bohemia Lanzarote
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LOCATION:Universidad Popular Ciudad de Guía\, 35450 Guía\, Las Palmas
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SUMMARY:Gastronomía — «Fiesta del Queso de Guía 2026» Montaña Alta
DESCRIPTION:Gastronomía — «Fiesta del Queso de Guía 2026» en Montaña Alta\, Santa María de Guía\, Gran Canaria. \n¡Ya está aquí el programa de la Fiesta del Queso de Guía 2026! Disfruta de una cita que cada año se supera y que nos sirve de excusa para presumir de la joya de la gastronomía canaria con D. O. P. y de quienes la hacen posible. Mantener vivas nuestras tradiciones es\, sin duda\, el mejor ingrediente de este evento\, declarado Fiesta de Interés Turístico Regional. \nPrograma:  \n‣ 10.00 H«Feria de Gastronomía tradicional y Artesanía (Degustación de QuesosProductos de la Tierra y Gastronomía Tradicional)» \n‣ 11.00 H«Actuaciones grupos folclóricos. Noroeste GuienseLairaga del Norte y Yeray Rodriguez» \n‣ 12.00 HHomenajes.Lela QuintanaKiko Reyes y Ana Santiago(Vecinos colaboradores con La Fiesta)José de la Cruz Mendoza MendozaPepe el de Pavón“Entre la Trashumancia y el Queso una vida de tradición y legado» \n‣ 12.00 HEntrega Premios XXVII Cata Insular de Quesos “Queso Flor de Guía” \n‣ 10.00 — 14.00 HCasa del Queso (Montaña Alta)Exposición Stand de Promoción y Tienda.Entrada libre – Aforo limitado. Inscripción en la sala del evento.Aulas Experienciales / Talleres de catas y armonizaciones.
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